Easy Homemade Mango Milkshake Recipe – जानें घर पर कैसे बनाएं मैंगो शेक

wellhealthorganic.com Mango Milkshake Recipe: आम एक बहुत ही खास फल है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। गर्मियों में ताजा आम ढूंढना वाकई आसान है, तो आइए ठंडा मैंगो मिल्क शेक नामक एक स्वादिष्ट कोल्ड ड्रिंक बनाएं। यह पेय पके आम के टुकड़े, दूध और चीनी को एक साथ मिलाकर बनाया जाता है। यह एक सरल नुस्खा है, लेकिन यदि आप कुछ अलग आज़माना चाहते हैं, तो नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं।

मैंगो मिल्कशेक | Mango Milkshake Recipe

• तैयार होने में केवल 5 मिनट का समय लगेगा।
• कितने लोग – केवल दो

सामग्री | Ingredients

1. आपको 2 बड़े, मीठे आम चाहिए जो खाने के लिए तैयार हों। आप इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में तब तक काटेंगे जब तक आपके पास लगभग 2 कप कटे हुए आम न रह जाएं।
2. एक कप दूध और आधा कप दूध है.
3. डेढ़ चम्मच चीनी का उपयोग करें या अपनी पसंद के अनुसार मात्रा समायोजित करें।
4. आप चाहें तो 2 या 3 बर्फ के टुकड़े डालना चुन सकते हैं।

विधि | Recipe 

चरण 1 

आम को पानी से साफ कर लीजिये. – छिलका उतारकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. फिर, टुकड़ों को ब्लेंडर के बड़े जार में रखें।

चरण 2

एक स्वादिष्ट पेय बनाने के लिए, दूध डालें और थोड़ी चीनी डालें (आम कितना मीठा है इसके आधार पर आप कितनी चीनी तय कर सकते हैं)। फिर, इसे ठंडा और ताज़ा बनाने के लिए इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालें।

चरण 3 

इसे मिला दें। मिश्रण बिल्कुल चिकना होना चाहिए और इसमें आम के टुकड़े नहीं होने चाहिए. मैंगो मिल्कशेक को कपों में डालें और ऊपर से थोड़ी आइसक्रीम और कटे हुए बादाम डालें।

सुझाव | Tips 

• गाढ़ा शेक बनाने के लिए आम के टुकड़ों को थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रख दें और इसमें बर्फ के टुकड़े न डालें.
• यदि आप वास्तव में गाढ़ा शेक चाहते हैं, तो केवल थोड़ा सा दूध का उपयोग करें। लेकिन अगर आप पतला शेक चाहते हैं तो अधिक दूध का उपयोग करें।
• सबसे स्वादिष्ट शेक बनाने के लिए ऐसे आमों का उपयोग करें जो खाने के लिए तैयार हों और बहुत अधिक पानी वाले न हों।
• यदि आपको ताजा आम नहीं मिल रहा है, तो आप जमे हुए आम या आम के गूदे का उपयोग कर सकते हैं जिसे आप भारतीय दुकानों से खरीद सकते हैं।

स्वाद | Taste:  स्वादिष्ट और मीठा 

परोसना | To Serve: Mango Milkshake Recipe पेय का आनंद लेने के विभिन्न तरीके हैं। यह अपने आप में पहले से ही स्वादिष्ट है, लेकिन अगर आप ऊपर से कुछ वेनिला आइसक्रीम या आम के टुकड़े मिला दें तो यह और भी बेहतर हो जाता है।