Category: Food

wellhealthorganic.com Dum Aloo Punjabi: पंजाबी दम आलू एक खास भारतीय व्यंजन है जो बहुत से लोगों को बेहद पसंद आता है. अगर आपके घर अचानक कोई आ जाए तो आप रात के खाने में ये डिश बना सकते हैं क्योंकि आपके किचन में शायद पहले से ही आलू और दही मौजूद होगा. इसे बनाना ज्यादा कठिन […]

wellhealthorganic.com Vegetable Sambar: Vegetable Sambar दक्षिण भारत का एक मसालेदार व्यंजन है जिसे लोग नाश्ते में इडली, डोसा और चावल जैसे खाद्य पदार्थों के साथ खाते हैं। इसे तमिलनाडु में कुजम्बू या उत्तर भारत में सांभर भी कहा जा सकता है, लेकिन इसे बनाने का तरीका एक ही है। इसे बनाने के लिए आप दाल और सब्जियों […]

wellhealthorganic.com Hot and Sour Soup: हॉट एंड सॉर सूप एक स्वादिष्ट सूप है जिसे आप रेस्तरां में पा सकते हैं। यह भारतीय और चीनी स्वादों का मिश्रण है। इसका तीखापन चिली सॉस और काली मिर्च से और खट्टा स्वाद सिरके से मिलता है। आप आमतौर पर इसे अपने मुख्य भोजन से पहले खाते हैं। इसे सब्जियों […]

wellhealthorganic.com Batata Nu Shaak Gujarati Style Potato Subzi: आलू की करी, जिसे बटाटा नु शाक के नाम से जाना जाता है, गुजरात में एक लोकप्रिय सब्जी है। इसे अक्सर पूरी या थेपला के साथ खाया जाता है. इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. आइए आज आलू की सब्जी बनाना सीखते हैं. आलू की […]

wellhealthorganic.com Capsicum Masala Curry: शिमला मिर्च मसाला नामक यह स्वादिष्ट सब्जी व्यंजन वास्तव में जल्दी और आसानी से बन जाता है। इसका स्वाद वाकई बहुत स्वादिष्ट होता है क्योंकि सॉस बनाने के लिए हम भुने हुए तिल और मूंगफली मिलाते हैं। यह अन्य सब्जियों के व्यंजनों से अलग है और स्वाद में भी बेहतर है! अगली […]

wellhealthorganic.com Chana Masala Recipe: चना मसाला (जिसे छोले चना भी कहा जाता है) भारत के एक स्थान पंजाब का एक स्वादिष्ट व्यंजन है। पूरे भारत में लोग इस मसालेदार करी को पसंद करते हैं. इसे सफेद चने, टमाटर, प्याज और खास भारतीय मसालों से बनाया जाता है. इसे आमतौर पर तली हुई भारतीय रोटी जिसे भटूरे […]

wellhealthorganic.com Alu Paratha: आलू पराठा एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे उत्तर भारत और पंजाब के लोग नाश्ते या रात के खाने में खाना पसंद करते हैं। लेकिन वास्तव में, भारत में बच्चों से लेकर दादा-दादी तक हर कोई इसका आनंद लेता है। कुछ लोग सोच सकते हैं कि इसे बनाना कठिन है, लेकिन यह वास्तव […]

wellhealthorganic.com Gatte Ki Sabzi: गट्टे की सब्जी राजस्थान का एक स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे गट्टे का उपयोग करके बनाया जाता है, जो बेसन और मसालों से बनाये जाते हैं। सबसे पहले हम आटे और मसालों को मिलाकर पानी में पकाकर गट्टे बनाते हैं. फिर गट्टे को मसालेदार दही से बनी स्वादिष्ट ग्रेवी में पकाते हैं. भारतीय […]

wellhealthorganic.com Khichdi Recipe: मूंग दाल खिचड़ी एक साधारण व्यंजन है जो चावल और मूंग दाल को एक साथ एक विशेष बर्तन में पकाकर बनाया जाता है जिससे खाना जल्दी पक जाता है। आपको केवल चावल, मूंग दाल, हल्दी पाउडर और नमक जैसी कुछ सामग्री की आवश्यकता है। यह व्यंजन बच्चों, उन लोगों के लिए बहुत […]

wellhealthorganic.com Matar Paneer Recipe: मटर पनीर एक स्वादिष्ट करी है जो नरम पनीर (एक प्रकार का पनीर) और हरी मटर को मसालेदार टमाटर सॉस में पकाकर बनाई जाती है। हम इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें मलाईदार और गाढ़ा काजू का पेस्ट भी मिलाते हैं। दोपहर के भोजन या रात के खाने के […]