wellhealthorganic.com Aloo Tikki Burger Recipe: यह एक स्वादिष्ट बर्गर है जो भारतीय आलू टिक्की और नरम बन को जोड़ता है। आलू टिक्की भारतीय मसालों से बना एक स्वादिष्ट नाश्ता है और यह बर्गर को एक विशेष भारतीय स्वाद देता है। इस रेसिपी में बन को कम तेल में पकाया जाता है और उसके अंदर आलू टिक्की डाल दी जाती है.
आलू टिक्की बर्गर | Aloo Tikki Burger Recipe
- तैयार होने में आपको केवल 5 मिनट लगेंगे।
- पकाने में 5 मिनट का समय लगता है।
- कितने लोग – दो लोग
सामग्री | Ingredients
- 2 आलू टिक्की
- 2 बन्स
- 1 चम्मच बटर
- 1-2 चम्मच टमाटर का केचप
- 2 सलाद के पत्ते
- 2-3 चम्मच मेयोनेज़
- 1 टमाटर
- 1 प्याज़
- 2 चीज स्लाइस
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आलू टिक्की बर्गर बनाने की विधि | Aloo Tikki Burger Recipe
चरण 1
बर्गर बन को आधा काट लें. – एक पैन में मक्खन डालकर गर्म करें. बन के दोनों हिस्सों को पैन में तब तक पकाएं जब तक उनका रंग हल्का भूरा न हो जाए।
चरण 2
आलू टिक्की रेसिपी में दिए गए चरणों का पालन करके टिक्की बनाएं।
चरण 3
बन का निचला हिस्सा लें और उस पर टोमैटो केचप लगाएं।
चरण 4
सलाद का एक टुकड़ा लें और उसके ऊपर आलू की टिक्की रखें.
चरण 5
अपने सैंडविच या ब्रेड पर थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ डालें।
चरण 6
टिक्की के ऊपर टमाटर की 1 या 2 स्लाइस रखें और फिर टमाटर के ऊपर प्याज की 3 या 4 स्लाइस रखें.
चरण 7
ऊपर से पनीर का एक टुकड़ा रखें.
चरण 8
ब्रेड के ऊपर कुछ डालें.
चरण 9
आलू टिक्की बर्गर बनकर तैयार है. आप इसे केचप के साथ खा सकते हैं या इसके साथ कोई सॉफ्ट ड्रिंक भी ले सकते हैं.
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युक्तियाँ | Tips
- रेसिपी बदलने के लिए, आप अलग-अलग स्वाद के साथ कटे हुए खीरे और मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं।
- यदि आपके पास स्वयं टिक्की बनाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो आप दुकान से पहले से बनी टिक्की खरीद सकते हैं। फिर, उन्हें पकाने के लिए पैकेट पर दिए गए निर्देशों का पालन करें। इस तरह आप झटपट बर्गर बना सकते हैं.
- बर्गर को स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए साबुत गेहूं या विभिन्न प्रकार के अनाज से बने बन का उपयोग करें।
स्वाद | Taste: आलू टिक्की बर्गर वाकई बहुत स्वादिष्ट है! इसमें मौजूद टमाटर, प्याज और सलाद इसका स्वाद बढ़िया बनाते हैं और इसे अच्छा क्रंच देते हैं।
परोसना | To Serve: यदि आप रात में हल्का भोजन करना चाहते हैं, तो आप यह चुन सकते हैं कि रात के खाने के समय क्या खाया जाए। इसे स्वादिष्ट सलाद, कुरकुरे आलू के चिप्स और कोक या पेप्सी जैसे फ़िज़ी पेय के साथ खाने से यह और भी स्वादिष्ट बन सकता है।